fbpx

Livraison ou à emporter ?

La cuisine végétarienne & gourmande de Polichinelle est également disponible en livraison à Paris via UberEats et en vente à emporter via notre plateforme de Click & Collect. Comme pour notre buffet 100% végétarien, les recettes évoluent en fonction de la saison et de la disponibilité des fruits & légumes chez les producteurs qui nous approvisionnent. Retrouvez ci-dessous les entrées (à 8€), plats (à 12€) et desserts by Michalak (à 7€) disponibles en ce moment.

Entrées

Livraison Polichinelle Salade d’ Aubergines

Salade d’ Aubergines

// Aubergines bio rôties accompagnées de concombres pickles servies avec une sauce tahini & une salsa verde, parsemées de graines de grenade et d’oignons nouveaux. 8€

Salade César

// Salade romaine, œufs durs bio juste crémeux, parmesan, tofu fumé, pané & frit, pois chiches frits. 8€

Velouté

// Velouté de potimarron au lait de coco & crème de coriandre. Servi avec une tuile de pain. 8€

Poireaux grillés

// Poireaux poêlés, crémeux de chèvre frais, tofu fumé pané et frit, oignons rouge pickles & chips de poireaux. Servis avec une vinaigrette miel et huile de noix. 8€

Plats

Ratatouille

// Oignons aigre doux, haricots rouges, ratatouille, tranches de courgettes bio dégorgées au sel, piment d’Espelette & sablé de parmesan. Servie avec un gaspacho. 12€

Pasta des Momento

// Pâtes al dente faites sur place, pesto de noix, champignons forestiers et parmesan. 12€

Choux Feurs rôtis

// Chou fleur bio pané et nappé d’une sauce fumée maison, parsemé de sésame & citron vert. 12€

uber eats livraison restaurant végétarien paris

Risotto au Panais

// Risotto crémeux au vieux compté, panais & noisettes torréfiées. Servi avec des chips de panais. 12€

Desserts

Mousse au Chocolat

// Mousse au chocolat pure origine de Madagascar, craquelin au grué de cacao & fleur de sel. 7€

Panna Cotta

// Crémeux & chantilly cheesecake, confit de figue & framboise, crumble sans gluten. 7€